HAY MUCHO ORÉGANO EN EL MONTE

Hablaremos de tres ámbitos cruciales para el futuro de nuestro medio rural y profundizaremos en propuestas y modelos más sostenibles y justos desde el punto de vista ambiental y social:

• Hablaremos del Campo y reflexionamos sobre su pasado para abordar el presente y futuro de la agricultura y la ganadería como principales actividades económicas del medio rural, así como su posible contribución a la transición ecosocial. Nos preguntaremos hacia dónde queremos ir para conseguir el cambio que necesita nuestro modelo agroalimentario y cuál será su impacto.
• Hablaremos de Turismo Sostenible dada la importancia de este sector para nuestros territorios, también cuando miramos desde lo rural. Conoceremos nuevas propuestas que ponen en valor nuestro patrimonio cultural y natural respetando el propio territorio y desarrollando una actividad económica basada en los principios de la Economía Solidaria.
• Hablaremos de Dinamización Rural con propuestas desde los territorios para los territorios, que empoderan a los vecinos y vecinas de nuestros pueblos y ayudan a construir modelos de gestión público-cooperativa-comunitaria. 

Para REAS Aragón, estas Jornadas de Economía Solidaria son un espacio de encuentro y reflexión desde donde plantear nuestra visión de la economía, desarrollar trabajo en red y ampliar nuestras prácticas concretas para poner la economía al servicio de las personas. Nuestra red, comprometida con los principios de la Economía Solidaria, reivindica una economía como medio y no como fin, la sitúa al servicio del desarrollo personal y comunitario como instrumento de bienestar, y pretende así impulsar mejoras en el entorno social y natural, sea urbano o rural.

Desde esta XXIX edición, abramos surcos de Economía Solidaria en los que sembrar y recoger orégano a manos llenas, una transición ecosocial indispensable para nuestra supervivencia.

La agricultura y la ganadería en el medio rural son las actividades económicas que, tradicionalmente y todavía en la actualidad, han sustentado las vidas de las personas que han habitado lo rural. Hablaremos de su pasado, su presente, y su futuro.

Cónoce a los ponentes de esta mesa

• Lucía López, especialista en desarrollo rural, dinamizadora de Mallata.

Licenciada en Veterinaria, máster en Agroecología, Desarrollo Rural y Agroturismo y máster en Periodismo y Comunicación Científica. Divulgadora en diversos proyectos en torno a la ganadería sostenible, el desarrollo rural y la soberanía alimentaria en Bolivia, Alemania, Aragón y Cantabria.

Autora y dinamizadora del Blog “Mallata”, espacio que nace para ser un refugio donde encontrar información sobre agroecología, soberanía alimentaria, medio rural y ganadería extensiva, un espacio para compartir conocimiento y para que trashume a otras mallatas, y así, poco a poco, provocar en la conciencia de todo el mundo la necesidad de cambiar el sistema productivo actual.

Actualmente vive en un pequeño pueblo del Pirineo Aragonés y trabaja como coordinadora en Aragón de la ONG Justicia Alimentaria.

• Marta Barba, socia de La Albarda, emprendedora, granjera y veterinaria.

La Albarda, es una empresa que  ofrece carne ecológica de calidad, respetuosa con el medio ambiente y el bienestar animal. “Somos tres amigos que nos conocimos estudiando en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza hace más de 10 años y hemos continuado compartiendo el sueño de vivir en Teruel, colaborar en la lucha contra la despoblación y contribuir al desarrollo rural, pero de una manera sostenible”.

Marta Barba, socia de La Albarda y coordinadora del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)» por «Marta Barba, socia de La Albarda y coordinadora de la sede en Teruel del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA Teruel)

• Óscar García Jurado, economista y asesor de Cooperativas de Marinaleda.

Marinaleda es una experiencia de transformación social que se ha convertido en referente para multitud de colectivos, grupos y gentes de numerosísimos lugares del mundo. La Cooperativa de Marinaleda es el elemento económico central del proyecto de transformación global del pueblo y el motor económico de la localidad, una herramienta fundamental para evitar la emigración y la precariedad que ha mejorado la calidad de vida de las personas del pueblo

Óscar García Jurado asesora a las Cooperativas de Marinaleda. Es también socio cooperativista en Talaios Kooperatiba. Economista especializado en economías sociales y economía territorial, materias sobre las que realiza estudios e imparte formaciones. 

• Alberto Alfonso, cofundador de ApadrinaunOlivo.org.

En mayo del 2014 Oliete comenzó a escribir un nuevo capítulo en su historia, lo titularon “El Renacer”. Padrinos, Madrinas, agricultores y un pueblo con ganas de reinventarse, escriben esta novela de final feliz. Descubre cómo la solución muchas veces está implícita en el problema, lo único que cambia es el punto de vista. 

Un proyecto único para recuperar miles de olivos centenarios, un formato inspirador para conservar nuestra naturaleza y preservar el olivar de Oliete.

Alberto es ideólogo y co-fundador de Apadrinaunolivo.org. De raíces olietanas y sayagüesas (lo mejor de Aragón y Castilla), es un gran amante del medio rural, un defensor de la protección de la naturaleza y de nuestro medio ambiente.

• Miguel Angel Mainar, Periodista especializado en sector agroalimentario.

Especialista en información y comunicación corporativa y del sector agroalimentario. Consultor. Docente. Ha sido presidente y vicepresidente de la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España y puso en marcha el único posgrado en Comunicación Agroalimentaria que existe en nuestro país. 

“Me defiendo redactando textos periodísticos y literarios, planificando estrategias de comunicación, gestionando situaciones de crisis, organizando ferias y eventos y creando contenido para las redes sociales”.  

El sector turístico se plantea como una forma de revitalizar el medio rural. Sin embargo, puede generar al mismo tiempo un horizonte distópico, de museo al aire libre para la nostalgia de quienes fuimos, en el que se aportan más problemas que soluciones. A partir de aquí y asumiendo la importancia de este sector para nuestros territorios, surgen nuevas propuestas que ponen en valor nuestro patrimonio cultural y natural pero respetando necesariamente al propio territorio.

Vamos a conocer el proyecto “El Camino de la Economía Solidaria”, una propuesta turística alternativa a través de experiencias sostenibles y responsables en Cataluña, Aragón, La Rioja, Castilla y León y Galicia. Se trata de un camino formado por proyectos e iniciativas de Economía Social y Solidaria que generan un impacto positivo en el territorio, y que ahora ofrecen también una experiencia turística dentro de El Camino ESS.

Cónoce a los ponentes de esta mesa

• Inmaculada Díaz, autora del decálogo de Turismo Sostenible y ESS

Experta en Turismo y autora del decálogo “Turismo Sostenible y Economía Social y Solidaria”  realizado dentro del proyecto El Camino ESS. Doctora en Geografía y Ordenación del Territorio y miembra del Grupo de Investigación en Turismo TUD. 

Este breve manual recoge 10 puntos clave con reflexiones y recursos que facilitan el desarrollo de iniciativas de ocio y turismo en clave de Economía Solidaria. Repasa los valores de la ESS y reflexiona sobre cómo el turismo puede funcionar como altavoz de estos valores, así como de qué manera, desde la perspectiva de la ESS, el turismo puede convertirse en una actividad útil para el bienestar de un territorio y para la transformación social hacia una realidad postcapitalista.

• Fabiola Pérez, socia de El Camino ESS y El Colletero

El Camino ESS surge como una propuesta turística alternativa a través de experiencias sostenibles y responsables en Cataluña, Aragón, La Rioja, Castilla y León y Galicia.

Un camino formado por proyectos e iniciativas de Economía Social y Solidaria* (ESS) que generan un impacto positivo en el territorio, y que ahora pueden ser también una experiencia dentro del CAMINO ESS.

La Asociación «El Colletero», situada en Nalda (La Rioja) y parte de la red El Casal, fue promotora de El Camino ESS, animando a las 4 entidades que se agruparon a ella: L`Olivera en Cataluña,  REAS Aragón, CDR Carrión de los Condes en Castila y León, y REAS Galicia. 

Fabiola Pérez es socia y forma parte del grupo motor de la Agrupación de entidades que ha puesto en marcha el proyecto. 

• Belén Soler, socia de La Ojinegra.

La Ojinegra es una experiencia de turismo gastronómico, elaborada con productos ecológicos de proximidad, variedades autóctonas y alimentos recuperados. Es una casa rural de categoría superior, una estancia sin huella de carbono, con calefacción de leña, electricidad solar y reducción del uso del agua. Es una oferta de talleres, jornadas, monográficos de eco-cocina, vegana, sin gluten, omnívora… y de promoción de alimentos y mercados.

Belén Soler y Xavi Poncelas son el alma de este proyecto y la combinación perfecta de saberes, capacidades, talentos y energía.

• Ángela Millán, gestora del albergue L´Almada de Yebra.

En 2020, la cooperativa de iniciativa social Tararaina asumió la gestión del albergue municipal de Yebra de Basa, convirtiéndolo en L’Almada de Yebra, para, además de dinamizar social y económicamente el municipio a través de un turismo más estable y respetuoso, poder impulsar otras acciones. Desde L’Almada de Yebra, se impulsa un turismo diferente, desestacionalizado y apartado de las grandes concentraciones de personas, una apuesta por la tranquilidad, por el ritmo lento, compatible con la vida en el pueblo y con el descubrimiento de pequeños grandes tesoros. 

Ángela Milán  es socia de Tararaina Pequeña Cooperativa de iniciativa social